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初代しるばーぐ
¥1,880
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榎研名物しるばーぐ つけ麺からヒントを得て、お茶漬けのような雑炊のような食べやすさと食欲を誘う香りが特徴です スープは、鰹だしが濃厚な醤油スープ。あっさりなスープに豚の背脂を加え、コクを出しています。 付属で煮卵、メンマ、ごはん、スープ付き スープの中には、白菜、ニラが入っています。
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10年仕込みの濃厚デミグラスソースハンバーグ
¥980
玉ねぎ、にんじん、セロリ、にんにくや牛スジなどに赤ワインを加え、弱火でじっくりを煮込んでいます。継ぎ足しながら、何度も漉しては煮込む作業を繰り返すことで、コクのあるソースになります。榎研のデミグラスソースは、濃厚でやや甘く、若干の苦みもあります。長年の手間をかけた榎研特製デミグラスソースと、つなぎにお麩を使用したフワフワのハンバーグをご堪能ください。 付け合わせは付いておりません
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デミグラスビーフシチューの煮込みハンバーグ
¥1,500
温かいビーフシチューのコクを贅沢に楽しめる「デミグラスビーフシチューの煮込みハンバーグ」が登場しました! 10年仕込みのデミグラスソースをベースに牛肉や野菜をじっくりと煮込んだソースを使用しており深い味わいを感じさせてくれます。一口ごとに広がる旨味が、心を満たしてくれること間違いなしです。 ■手軽に楽しめる冷凍ハンバーグ! 真空パックでお届けするので、解凍後は湯煎で温めるだけでお召し上がりいただけます。忙しい日の夕食やおもてなしにもぴったり! ■ご注意ください *付け合わせは付いておりません。 ぜひご自宅で、デミグラスビーフシチューの魅力をご堪能ください!
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デミカレーハンバーグ
¥980
カレーソースと榎研のデミグラスソースを組み合わせた特製ソースのハンバーグです。 真空パックの冷凍ハンバーグです。 解凍後、湯煎で温めてお召し上がりください。 *付け合わせは付いておりません
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和風ハンバーグ
¥980
じっくり炒めた玉ねぎを果汁やワインと一緒に煮込んだ榎研特製和風ソースを使用したハンバーグです。 付け合わせは付いておりません
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てりやきハンバーグ
¥980
ジューシーなハンバーグに特製のてりやきソースがたっぷりかかったお子様にも人気の一品です! 甘辛いソースが肉の旨味を引き立て、一口で幸せな気分にさせてくれます。 当店が提供するてりやきハンバーグのおいしさをお楽しみください! ■手軽に楽しめる冷凍ハンバーグ! 真空パックでお届けするので、解凍後は湯煎で温めるだけでお召し上がりいただけます。忙しい日の夕食やおもてなしにもぴったり! ■ご注意ください *付け合わせは付いておりません。 ぜひご自宅で、てりやきハンバーグの魅力をご堪能ください!
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ガーリックハンバーグ
¥980
醤油ベースのガーリックソースを使用したスタミナ満点のハンバーグです。 ソースの中には醤油漬けにんにくが入っています。 付け合わせは付いておりません。
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