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てりやきハンバーグ
¥980
ジューシーなハンバーグに特製のてりやきソースがたっぷりかかったお子様にも人気の一品です! 甘辛いソースが肉の旨味を引き立て、一口で幸せな気分にさせてくれます。 当店が提供するてりやきハンバーグのおいしさをお楽しみください! ■手軽に楽しめる冷凍ハンバーグ! 真空パックでお届けするので、解凍後は湯煎で温めるだけでお召し上がりいただけます。忙しい日の夕食やおもてなしにもぴったり! ■ご注意ください *付け合わせは付いておりません。 ぜひご自宅で、てりやきハンバーグの魅力をご堪能ください!
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10年仕込みの濃厚デミグラスソースハンバーグ
¥980
玉ねぎ、にんじん、セロリ、にんにくや牛スジなどに赤ワインを加え、弱火でじっくりを煮込んでいます。継ぎ足しながら、何度も漉しては煮込む作業を繰り返すことで、コクのあるソースになります。榎研のデミグラスソースは、濃厚でやや甘く、若干の苦みもあります。長年の手間をかけた榎研特製デミグラスソースと、つなぎにお麩を使用したフワフワのハンバーグをご堪能ください。 付け合わせは付いておりません
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デミグラスビーフシチューの煮込みハンバーグ
¥1,500
ビーフシチューのソースは10年仕込みのデミグラスベースに肉や筋、野菜を足しては煮込手間暇かけて作ったソースに、コトコト煮込んだトロトロの牛バラ肉を入れました。 このソースにハンバーグを入れさらに煮込みました。 付け合わせは付いておりません
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デミカレーハンバーグ
¥980
カレーソースと榎研のデミグラスソースを組み合わせた特製ソースのハンバーグです。 真空パックの冷凍ハンバーグです。 解凍後、湯煎で温めてお召し上がりください。 *付け合わせは付いておりません
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和風ハンバーグ
¥980
じっくり炒めた玉ねぎを果汁やワインと一緒に煮込んだ榎研特製和風ソースを使用したハンバーグです。 付け合わせは付いておりません
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ガーリックハンバーグ
¥980
醤油ベースのガーリックソースを使用したスタミナ満点のハンバーグです。 ソースの中には醤油漬けにんにくが入っています。 付け合わせは付いておりません。
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霧島山麓豚のハンバーグ
¥1,280
霧島山麓豚とは、九州は宮崎県霧島高原の澄みきった 空気、水、広大な自然環境の中、徹底した衛生管理の下、海洋深層水と 貝殻を混ぜた特別な餌で飼育されたSPF(健康豚)です。 やさしい後味の中に、しっかりとした旨味とかすかな甘さを感じる豚肉です。 *付け合わせは付いておりません
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